Ep. 15
Aldo Dorigo is een bevlogen en deskundig therapeut en ondernemer. Hij schetst de geschiedenis van ons eetpatroon en welke negatieve effecten dat heeft. We spreken over de oorsprong van tarwe en de mechanisatie van brood (ooit een luxe-product…); onze veredelings-cultuur; de eiwittransitie; veganisme; en het wegblijven van voelen.
Ook vertelt hij over Vitaliteit Werkt, dat MKB helpt met verzuim, gezondheid en re-integratie. Speciale aandacht voor vrouwen in de overgang in bedrijven, een stevig onderschat thema. Vitaliteit Werkt - Maatwerk in re-integratie, participatie en verzuim.
Holy Shift Poetcast wordt technisch mogelijk gemaakt door de net zo slimme Gerardus Meijer: www.meijer.it
